Inilah Alat Masak Paling Kekinian yang Wajib Punya – Saat ini sudah semakin banyak orang yang senang untuk berada di dapur untuk dapat memasak makanan yang mereka inginkan. Kini masak semakin praktis dengan beragam alat masak yang semakin canggih. Tidak hanya dari segi fungsi, secara tampilan pun kian ciamik.
Dapur kamu menjadi terlihat semakin berisi dan trendi dengan hadirnya peralatan masak paling kekinian di 2021. Apa kamu sudah punya salah satunya? Atau bahkan semua peralatan masak ini sudah tersedia di dapur?
1. Food Chopper
Food chopper menjadi alat masak yang paling kekinian dua tahun belakangan ini. Masak cooking menjadi lebih praktis dengan hadirnya food chopper. Food chopper berguna untuk mencincang bahan makanan yang membutuhkan waktu lama. Kamu bisa memakainya untuk mencincang bawang putih, bawang merah, hingga menghaluskan bumbu dapur sehingga masak menjadi lebih mudah.
Berbeda dengan blender yang membuat bumbu atau makanan menjadi sangat halus, mencincang pakai food chopper memberikan tampilan seperti diiris. Hanya saja kamu tak perlu repot dan tentu tidak menghabiskan banyak waktu.
2. Air Fryer
Satu lagi alat masak yang wajib kamu punya di 2021, yakni air fryer. Meski sudah tidak booming seperti satu hingga dua tahun lalu, air fryer tetap diminati para ibu milenial. Air fryer diklaim bisa membuat makanan yang digoreng menjadi lebih sehat dibandingkan menggunakan kompor. Kamu bisa menggoreng berbagai jenis makanan seperti ayam, kentang, sayuran, hingga makanan beku.
Air fryer bekerja dengan sistem sirkulasi udara panas di dalam perangkatnya yang bisa mencapai 200 derajat celcius. Belum lagi hanya membutuhkan sedikit minyak, hanya sekitar 1 sendok makan atau bahkan tidak sama sekali, tergantung jenis makanannya. Itu mengapa banyak yang menyukai alat masak satu ini karena membantu kamu hidup lebih sehat. Belum lagi tekstur dan warnanya mempengaruhi cita rasa makanan itu sendiri yang tampak lebih menyehatkan.
3. Fry Pan Anti Lengket
Fry pan anti lengket semakin digemari para kamu milenial. Selain mempermudah kamu saat masak menu gorengan, fry pan anti lengket juga lebih tahan lama. Gunakan spatula silikon saat memakai fry pan anti lengket agar tidak merusaknya. Hindari membersihkannya terlalu keras agar tidak mudah rusak.
4. Bread Maker
Masa pandemi COVID-19 menggerakkan banyak orang untuk berada di rumah saja. Bahkan disarankan lebih sering mengonsumsi makanan rumahan yang dianggap lebih sehat dibanding jajan di luar.
Hal ini menjadi ajang memperbarui berbagai alat masak bagi sebagian kamu , termasuk untuk membeli bread maker guna membuat roti sendiri di rumah.
Dengan bread maker, kamu tidak perlu lagi merasa lelah saat harus menguleni adonan roti. Kamu bisa menggunakan bread maker yang membuat masak semakin praktis. Kini banyak resep membuat roti memakai bread maker yang mudah dan sehat.
5. Food Processor
Food processor juga terus digemari sejak tahun lalu. Perbedaannya, food chopper lebih berguna untuk mengiris dan mencincang makanan menjadi kecil-kecil. Sementara food processor gunanya hampir mirip blendr. Namun food processor lebih cocok untuk mencampur, mencincang, dan menghaluskan bahan makanan kering atau padat.
6. Alat Masak Multifungsi
Apa kamu sudah punya alat masak multifungsi dari Korea Selatan? Jika belum wajib punya di 2021. Berbuka puasa bersama keluarga bisa lebih praktis dengan alat ini. Ada beberapa tawaran alat masak multifungsi yang bisa kamu miliki, seperti grill pan yang memiliki panci rebus di tengahnya. Ada pula alat masak multifungsi berupa panci, oven kecil, hingga panggangan menjadi satu.