Salade Blankit سلاطـــــــــــــــــــة بلانكيت




المقادير:
خبز بايت (أو جديد) من النوع الطويل

هريسة
سلطة
الموسوعة التعليمية
4 بيضات مسلوقة مقطعة الى حلقات بالعرض
100 غ تن اي تونه
200 غرام زيتون
http://www.educlopedia.com




طريقة الاعداد الطهي (التحضير):
نقطع الخبز قطعا قطعا ليست بالرفيعة و لا بالسميكة في شكل دائري
نخلط الهريسة في قليل من الماء و زيت الزيتون للحصول على صلصه خفيفه

الطبخ فن وعشقي لفني جنون

نغمس كل حلقة من حلقات الخبز في هذه الصلصه
نضع فوق كل حلقة خبز مغمسه ملعقة ضغيرة سلاطة مشويه ثم نزينها بحلقة من البيض مسلوق و التونه و الزيتون


الموسوعة المدرسية التعليمية